IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
la preparazione della tavola tradisce un rapporto un po' troppo cerebrale con il cibo. Spesso si punta più sull'estetica che sul godimento. Per molti
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fosse un mastino. - Fa i disegni sulla tovaglia con le briciole di pane. - Fa i cuoricini con tutto ciò che rimane sul tavolo (gabbiette dello spumante
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del nostro interesse con tanta naturalezza se non a tavola? Nel momento della convivialità e del «consumare cibo insieme», si mettono sul tavolo
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insistito. Alla fine si è deciso di fare a metà e le forchettine da dessert si sono incontrate sul terreno dolce della pasta frolla, le dita si sono
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famosa foto di Clinton con due dita sulle labbra durante l'interrogatorio sul caso Lewinsky? Lo sanno tutti, è un segnale che indica «non dirò nulla
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e leccarsi gli angoli della bocca, giocherellare con il bicchiere o con un oggetto sul tavolo, toccarsi lievemente i capelli sono tutti gesti che
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sul piano non verbale: a tavola tendono a sistemare posate, oliera e altre suppellettili secondo un loro schema; sulla scrivania o nella loro stanza
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nel Regno Unito, tra una portata e l'altra si tengono le mani in grembo. Il francese (come l'italiano) le appoggia sul tavolo fino al polso, mentre
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a una serata chic con una renna ricamata sul maglione di lana. Una manciata di consigli utili a entrambi i sessi: gli uomini sono svincolati dalla
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annotazione. Monsignor Della Casa si merita un encomio: è una sorta di anticipazione di tutte le teorie sul linguaggio del corpo e della distanza di sicurezza
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alimenti prima di consegnarli. - Cose da sapere e ricordare sul tema: cosa porto? - Mai presentarsi a mani vuote. - Non fare regali impegnativi per non
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tartina sul tavolo in salotto, un po' di buona musica (con il vecchio Frank si va sempre sul sicuro) e, se non avete qualcuno che può restare con gli
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per capire quanto riusciamo a essere insopportabili. Ho giocato sul duplice significato del termine ospite, che indica sia l'anfitrione sia chi è
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Informatevi il più possibile sui commensali (indispensabile per un pranzo di lavoro). Ricordate che sul web si possono trovare parecchie informazioni
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d'Inghilterra, durante un pranzo, in un moto di rabbia avesse dato un violento pugno sul tavolo e preso in pieno la forchetta che stava accanto al
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Persino i meno educati conoscono la faccenda dei gomiti. La racconta anche Brunella Gasperini nel suo libro di culto sul galateo del 1975: il padre
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cucinare mettete tutti gli ingredienti sul tavolo: eviterete di correre al supermercato all'ultimo momento per comprare la bottarga. - Mai saltare il
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le contaminazioni delle nuove cucine tendono a snellire i pasti e a concentrare gli sforzi sul piatto forte. L'idea è quella di costruire l'invito a
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a quanta aggressività e disprezzo si nascondono nel gesto di lanciare il piatto davanti a un commensale anziché depositarlo sul tavolo con grazia
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Di certo, in casa avrete almeno una decina di libri sull'abbinamento dei vini, manuali sul tipo di bicchiere più adatto, dove decine di scuole di
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ragazzo con i baffi avevano allineato in maniera corretta le posate sul piatto (per la precisione alle ore 17 e 20), gli altri no. Dopo decine di serate
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, con l'etichetta visibile al cliente. Sul punto 1 ho visto cadere anche i migliori, più che altro per distrazione. Per quanto riguarda il punto 2, c'è
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. - Aspetta che tutti si siano serviti prima di buttarsi sul cibo. - Non si alza ad aiutare la padrona di casa se non gli viene richiesto espressamente
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vinto'». A Mary; in taxi: «Sei così bella che faccio fatica a tenere gli occhi sul tassametro». Infine a Jill, l'ex moglie: «Il mio analista mi aveva
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Accademia della crusca
